Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Plików Cookies .

Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.

cokupic.pl Opinie Księgarnia Książki Podręczniki akademickie Nauki przyrodnicze i matematyczne Dobre praktyki i HACCP klucz do bezpieczeństwa i jakości żywności - łysakowski Krzysztof, Obiedziński Mieczysław, Rakowski Jan,
Dobre praktyki i HACCP klucz do bezpieczeństwa i jakości żywności - łysakowski Krzysztof, Obiedziński Mieczysław, Rakowski Jan,

Dobre praktyki i HACCP klucz do bezpieczeństwa i jakości żywności - łysakowski Krzysztof, Obiedziński Mieczysław, Rakowski Jan,

Kup ten produkt na Ceneo

Kup ten produkt na Allegro

Ceny w sklepach ceneo

Oferty allegro

Opis produktu

Podstawami regulacji prawnych dotyczących jakości i bezpieczeństwa żywności są wymagania krajowe i Unii Europejskiej. Regulują one szeroki zakres działania sektora rolnospożywczego w UE od upraw rolnych i hodowli zwierząt, poprzez przetwórstwo, opakowania, materiały pomocnicze a nawet dystrybucję artykułów rolno-spożywczych, zatem obejmują łańcuch żywnościowy "od pola do stołu".
  • Ilość stron: 103
  • Wydawnictwo: Kongregacja