Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Plików Cookies .

Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.

cokupic.pl Opinie Księgarnia Książki Poradniki Kulinaria Frytka doskonała i inne sekrety kuchni
Frytka doskonała i inne sekrety kuchni
100% osób poleca

Frytka doskonała i inne sekrety kuchni

4.00/5

Średnia ocena
według 1 opinii

Kup ten produkt na Ceneo

Kup ten produkt na Allegro

Opinie użytkowników

Sortuj wg
Ocena:

4/5

Four-Seasons
Opinię dodano: 2009-08-30 14:21:53
Opinia o Frytka doskonała i inne sekrety kuchni
Książka odkrywająca sekrety kuchni
"Frytka doskonała i inne sekrety kuchni" to napisana przystępnym i zabawnym językiem książka. Nie jest to typowa książka kucharska, jednocześnie służy za poradnik. Dowiadujemy się jak smażyć efektywnie mięso, dusić warzywa czy przygotowywać tytułową frytkę. Znajdziemy tu też sporo przepisów, jednak nie są one opatrzone ilustracjami, w tej książce nie ma ich niestety praktycznie wcale.

Plusy

  • - cena
  • - dobrze napisana
  • - łatwość zrozumienia
  • - bogate źródło wiedzy
  • - praktyczne informacje

Minusy

  • - brak zdjęć

Ceny w sklepach ceneo

Oferty allegro

Opis produktu

Russ Parsons, dziennikarz specjalizujący się w gastronomii, omawia naukowe podstawy zwykłych kulinarnych czynności, jak krojenie cebuli, smażenie mięsa czy zrobienie majonezu. Przy okazji udziela setek rad i wskazówek: dlaczego gotowanie fasoli powinniśmy zawsze zaczynać w zimnej wodzie, kiedy należy solić mięso przeznaczone do smażenia i czemu wołowinę przyrządza się inaczej niż wieprzowinę, a gotowanie niektórych odmian cebuli jest stratą czasu.
  • Format: 14 x 20,5 cm
  • Ilość stron: 334
  • Oprawa: broszurowa
  • Wydawnictwo: Twój Styl