Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Plików Cookies .

Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.

cokupic.pl Opinie Księgarnia Książki Podręczniki akademickie Nauki przyrodnicze i matematyczne Towaroznawstwo artykułów spożywczych. Część 1
Towaroznawstwo artykułów spożywczych. Część 1

Towaroznawstwo artykułów spożywczych. Część 1

Kup ten produkt na Ceneo

Kup ten produkt na Allegro

Ceny w sklepach ceneo

Oferty allegro

Opis produktu

Niniejszy podręcznik dostarcza wiedzę o surowcach i ich przydatności technologicznej, składzie chemicznym i właściwościach fizykochemicznych surowców i produktów z nich wytworzonych.
  • Ilość stron: 175
  • Wydawnictwo: Akademia Morska w Gdyni